Descrição
Esse Chardonnay é um fenômeno do vinho alemão, sendo um dos vinhos mais procurados e difíceis de encontrar da atualidade. E não é à toa, originário de vinhas velhas, esse Chardonnay alemão apresenta características singulares, em que alguns contextualizam como uma mistura entre Borgonha e Jura. Apresenta um nariz complexo, revelando notas de frutas amarelas como damasco e pêssego, juntamente com nuances de frutas cítricas. E esses aromas frutados vêm entrelaçados com toques de especiarias, ervas e minerais. A boca acompanha o nariz, sendo também bastante equilibrada e com final longo. É um vinho harmonioso, profundo e cheio de nuances, com potencial de evoluir com o decorrer dos anos. É sem dúvida alguma um vinho excepcional e único que precisa ser provado. Recomenda-se decantar e acompanhar a sua evolução em taça. Foram elaboradas apenas 1382 garrafas na safra de 2021.